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Recientemente organizamos una conversación con HowGood para debatir errores comunes y prácticas probadas para impulsar el ROI de la sostenibilidad en las cadenas de suministro agrícolas. A continuación, se presentan cuatro puntos clave de la conversación. ¿Quiere escuchar la conversación completa? Vea la repetición aquí.
1. Asegúrese de que las inversiones de su programa se alineen con su región de abastecimiento
Sin una visión clara de las áreas de donde se abastece, no puede asegurar que los programas de agricultura regenerativa estén impactando los ingredientes reales de sus productos. Aunque pueda parecer obvio, hemos visto programas bien intencionados invertir en las áreas equivocadas porque no había un mapa claro de dónde enfocar al principio. Inversiones mal dirigidas como estas pueden llevar a activos varados que no pueden ser reclamados como reducciones en un inventario corporativo de GEI.
Por eso, antes de lanzar programas de agricultura regenerativa, es bueno basar su plan en las instalaciones y condados de los que realmente se abastece. Empiece con las órdenes de compra y los primeros puntos de agregación. Luego puede determinar sus regiones de abastecimiento utilizando heurísticas como la distancia típica que recorre una materia prima desde la granja hasta la planta de procesamiento. De esa manera, puede validar que los agricultores y campos que pretende incluir en los programas de incentivos regenerativos realmente se incorporan a sus productos comprados. Cuando la acción está ligada a los mismos cultivos y geografías que alimentan su inventario de Alcance 3 y la huella de carbono de sus productos, las reducciones se incorporan limpiamente al inventario y a las declaraciones.
“En la alimentación y la agricultura, lo difícil es alinear la acción climática con los ingredientes que realmente compramos. Sin esa precisión, puede pasar por alto materias primas objetivo y poner en peligro las declaraciones posteriores en sus huellas de carbono de productos, ACV e inventario de Alcance 3.” — Jacob Talbot, Regrow
2. Priorice los puntos críticos de emisiones utilizando datos primarios de prácticas y emisiones
Una vez que haya definido su área de abastecimiento, utilice esta información para mejorar sus líneas de base de emisiones y sus informes utilizando datos específicos de la cadena de suministro. Por ejemplo, la teledetección le permite monitorear las prácticas reales en el campo (p. ej., labranza, cultivos de cobertura, rotaciones) y utilizar esos datos como insumos para el modelado de emisiones (como un modelo biogeoquímico como DNDC) para cuantificar las emisiones desde la cuna hasta la puerta de la granja, incluyendo las emisiones en el campo y los insumos y el transporte previos.
Los datos de emisiones específicos de la cadena de suministro le permitirán identificar los puntos críticos de emisiones, establecer objetivos realistas y diseñar programas de agricultura regenerativa que se dirijan a las áreas de mayor impacto con el mayor ROI por cada dólar invertido.
“En EE. UU., para una sola materia prima se pueden observar diferencias múltiples en los factores de emisión entre regiones, impulsadas por los suelos, el clima, las tasas de fertilizantes y la labranza. Y eso es realmente significativo.” — Jacob Talbot, Regrow
3. Utilice una base de datos compartida
Los silos de datos pueden surgir de una serie de problemas, incluyendo objetivos funcionales, jerga de la industria y falta de interoperabilidad en los sistemas de software. Nuestro lenguaje y puntos de referencia pueden variar considerablemente: I+D podría centrarse en recetas; compras en órdenes de compra (OC); sostenibilidad en GEI.
Un enfoque que hemos visto que ayuda a romper estas divisiones es una base de datos más sólida: centrándose en datos consistentes de adquisición y suministro. Estos son los mismos datos que informan su región de abastecimiento y los datos de emisiones de los que hablamos anteriormente.
Utilizando datos consistentes, I+D puede modelar cambios en la formulación, compras puede comparar proveedores o regiones de forma equitativa, sostenibilidad puede seguir el progreso hacia los objetivos de emisiones, y los informes pueden declarar el impacto de forma conforme. El progreso se acelera porque las cifras no necesitan conciliarse cada vez.
“Una vez que se tiene un conjunto de datos unificado, todos empiezan a hablar el mismo idioma. I+D ve el impacto de los cambios en las recetas en tiempo real, compras puede comparar opciones de abastecimiento, y sostenibilidad sabe en qué proveedores centrarse.” — Crystal Grainger, HowGood
4. Trata el ROI como un ciclo, no como una línea
Toda empresa necesita asegurarse de que las inversiones en sostenibilidad generen un fuerte retorno, basado en datos sólidos. Sin embargo, tu estrategia de reducción de GEI no es un análisis puntual, sino una cartera de acciones que construyes y mejoras con el tiempo.
Lograr un alto impacto de forma consistente resultará de evaluar tres palancas en paralelo utilizando tu base de datos consistente: reformulación, decisiones de abastecimiento e inversiones en agricultura regenerativa. Con una cadencia de informes regular, modela tu potencial de reducción y los costos del programa para recalibrar el progreso y las oportunidades futuras. Luego, reequilibra las inversiones futuras donde el potencial de impacto sea mayor para tus productos y regiones de abastecimiento.
Este ciclo de planificar → probar → escalar convierte la sostenibilidad en una capacidad de crecimiento compuesto, con mejoras que fluyen desde el campo hasta el producto y el impacto verificable.
“Cambia tu mentalidad de ver el ROI como un camino lineal a un ciclo… construye tu plan de ROI, pruébalo y luego perpetúalo y desarróllalo.” — Crystal Grainger, HowGood
Por qué esto importa hoy
La orientación se dirige hacia la trazabilidad y la alineación con los proveedores. La volatilidad climática ya está reconfigurando los rendimientos y los riesgos. Los equipos financieros esperan un ROI demostrable. El hilo conductor en los cinco temas es suministro especificidad basada en el lugar, la práctica y el producto, y la capacidad de retener esa especificidad desde la adquisición hasta la presentación de informes. Así es como te aseguras de que tu impacto sea verificable, tus inversiones construyan resiliencia en la cadena de suministro en la finca y los programas cumplan su potencial.
¿Cómo puedo empezar?
Regrow y HowGood se unen para ofrecer una Huella de Carbono de Producto personalizada aprovechando conjuntos de datos de ambas soluciones. Si deseas ver el tipo de impacto que estos conocimientos pueden tener en tus programas de sostenibilidad, simplemente contáctanos aquí.
