Em 2017, a General Mills propôs-se a desenvolver um sistema escalável para estabelecer uma linha de base para as emissões de gases de efeito estufa de escopo 3 e monitorar as práticas agrícolas e seus impactos ambientais nas regiões de fornecimento da empresa. Um primeiro passo crítico para atingir as metas climáticas é ter um inventário de emissões preciso. A General Mills, uma empresa global de alimentos com ambiciosos compromissos de sustentabilidade, precisava de uma linha de base de emissões robusta e representativa para otimizar os investimentos em estratégias de redução de impacto.
Em 2022, essa visão tornou-se realidade. Para estabelecer a linha de base das emissões e acompanhar o progresso em toda a sua cadeia de valor, a General Mills fez parceria com Quantis, uma consultoria líder em sustentabilidade ambiental e Regrow, uma empresa que acelera o futuro da agricultura resiliente com produtos inovadores de software como serviço (SaaS) e ciência e tecnologia agrícolas de ponta.
A parceria resultou em uma metodologia escalável de coleta e análise de dados para emissões de escopo 3, juntamente com uma avaliação mais representativa das emissões agrícolas nas bacias de abastecimento da empresa – regiões onde a empresa obtém seus principais ingredientes, como trigo, aveia e laticínios. Um trabalho que, em última análise, ajudará a empresa a avançar em seu compromisso climático de reduzir as emissões absolutas de GEE em toda a sua cadeia de valor em 30% até 2030 e atingir emissões líquidas zero até 2050.
Desafio
A General Mills apresentou à Quantis e à Regrow três desafios no rastreamento das emissões em toda a sua cadeia de suprimentos:
- A General Mills desejava um inventário de gases de efeito estufa dinâmico e preciso que refletisse as mudanças nas práticas dos agricultores em suas bacias de abastecimento, particularmente a adoção de sistemas agrícolas regenerativos.
- A General Mills queria alinhar-se proativamente com as futuras orientações de relatórios para a indústria.
- A equipe queria garantir que a estratégia fosse dinâmica e escalável para acomodar uma variedade de cadeias de suprimentos em diferentes culturas e regiões, e acelerar os sistemas agrícolas regenerativos.
Parceria
Para estabelecer com precisão a linha de base das emissões de escopo 3 da General Mills, a Quantis e a Regrow combinaram experiência e metodologias para desenvolver um processo compartilhado que trouxe valor e escalabilidade à contabilidade de emissões da General Mills.
A Quantis trouxe vasta experiência apoiando o trabalho de pegada corporativa e estratégia climática da General Mills ao longo dos últimos mais de 10 anos, lançando as bases estratégicas para suas metas climáticas atuais. Ao derivar insights-chave da pegada corporativa anual da General Mills ao longo dos anos, a Quantis conseguiu apoiar a tomada de decisões sobre ações de redução de impacto e outras iniciativas relevantes para, em última análise, atingir as metas climáticas.
A plataforma da Regrow forneceu dados em nível de campo e modelagem líder do setor para capturar os resultados ambientais da agricultura sustentável. As informações foram agregadas ao nível da bacia de abastecimento e entregues à General Mills, sendo específicas para fornecedor e local, atendendo ao rigor de nível Tier 3 do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC) e garantindo informações de altíssima qualidade e quase em tempo real. Utilizando imagens de satélite e aprendizado de máquina, a avaliação identificou a adoção de práticas sustentáveis em todas as bacias de abastecimento relevantes e forneceu insights sobre pontos críticos de emissões, além de destacar as maiores oportunidades para redução de emissões e remoção de carbono.
Juntas, as organizações desenvolveram uma metodologia integrada, dinâmica e escalável que apoiou a General Mills na compreensão de sua pegada de emissões sob o framework SBTi FLAG. O projeto colaborativo demonstra o valor de integrar dados de emissões em nível de fazenda, agregados ao nível da bacia de abastecimento, gerados usando imagens de satélite da Regrow e o modelo calibrado de Desnitrificação-Decomposição (DNDC) com os extensos conjuntos de dados de inventário de GEE da Quantis para permitir o rastreamento dinâmico do progresso do inventário em nível de bacia de abastecimento da General Mills e relatórios em conformidade com o Protocolo de Gases de Efeito Estufa (GHGP).
“Esta colaboração lança as bases para o futuro dos relatórios climáticos,”
enfatizou Anastasia Volkova, PhD, CEO da Regrow Ag. “Juntos, somos capazes não apenas de demonstrar o que a arte do possível representa com os melhores dados disponíveis sobre as emissões de escopo 3, mas também de refletir o impacto das iniciativas em nível de paisagem que estamos apoiando em colaboração com outros. Fiel à sua visão, ao realizar este trabalho, a General Mills está traçando um caminho para relatórios climáticos mais precisos, eficientes e transparentes que a indústria pode aproveitar e desenvolver.”
Solução
A Quantis gerou conjuntos de dados personalizados para a General Mills, integrando os dados brutos e os cálculos de emissões da Regrow nas avaliações de impacto ambiental em grande escala da Quantis. Especificamente, a Regrow monitorou as taxas de adoção de culturas, tendências de preparo do solo, aplicação de fertilizantes e rendimento para as áreas dentro das regiões selecionadas como insumos que a Quantis então usou para calcular as emissões em todas as etapas do ciclo de vida. Isso incluiu pré-requisitos a montante, como consumo de máquinas e diesel, produção de fertilizantes e atividades de semeadura.
A Quantis desenvolveu esses conjuntos de dados usando a metodologia do Banco de Dados do Ciclo de Vida Alimentar Mundial (World Food Lifecycle Database), que está em conformidade com a futura Orientação para Remoções do Setor Terrestre do GHGP. Os novos conjuntos de dados serão integrados aos relatórios anuais de sustentabilidade da General Mills, pois são metodologicamente consistentes com as pegadas anteriores realizadas pela Quantis.
“Esses novos conjuntos de dados nos permitem alcançar maior granularidade, representando melhor as regiões de onde a General Mills realmente obtém seus ingredientes”, compartilhou Chris Casolaro, Especialista em Sustentabilidade da Quantis.
“Agora podemos comparar ao longo do tempo para rastrear os efeitos de iniciativas estratégicas.”
Resultado
“Nossa colaboração com a Quantis e a Regrow é um passo significativo para alcançar as metas de redução de emissões”, disse Jay Watson, Diretor de Agricultura Regenerativa da General Mills.
“Juntos, abordamos um componente crítico de nossa jornada de sustentabilidade: coleta de dados escalável e uma metodologia de análise econômica que está alinhada com os padrões de contabilidade de carbono e nossas estruturas climáticas.”
O projeto resultou em uma nova metodologia para quantificar emissões e impacto em esforços relacionados ao clima para organizações semelhantes à General Mills. A solução também oferece um caminho potencial para contabilizar reduções e remoções de carbono em uma avaliação de inventário onde a rastreabilidade da cadeia de suprimentos é conhecida.
Daqui para frente, a General Mills poderá atualizar os conjuntos de dados gerados pela Quantis com dados de volume de fornecimento que são correspondidos aos dados anuais de emissões em nível de fazenda da Regrow, rastreando as mudanças em sua cadeia de suprimentos ao longo do tempo. Isso levará a uma linha de base mais representativa, o que capacita a General Mills a fazer afirmações mais credíveis sobre as reduções na cadeia de suprimentos.
Para abordar a urgência em torno da mitigação das mudanças climáticas e do alcance das metas climáticas coletivas, é fundamental que as organizações colaborem em toda a indústria para promover a ação tão necessária. Neste projeto, a Regrow e a Quantis foram pioneiras em novas ferramentas e metodologias que não apenas oferecem uma avaliação eficaz e escalável para relatar uma linha de base mais representativa ao longo do tempo, mas também podem permitir que as empresas tomem melhores decisões, concentrando seus investimentos na redução de emissões de forma colaborativa em cadeias de suprimentos compartilhadas. Os parceiros acreditam que este progresso levará a uma maior confiança nos resultados das ações climáticas e, em última análise, a um impulso em direção à implementação de práticas agrícolas inteligentes para o clima que promoverão um sistema alimentar mais resiliente.
